깎은 사과 변색 막으려면 어떻게 하면될까요?

Question

안녕하세요 사과를 좋아하는 사람입니다

사과를 좋아하다보니 평소에 사과를 깎아 놓아두고 먹는데요

사과가 변색이 되어있는데요 사과를 변색 되지않게 할려면

어떻게 하면 될까요?

Answer 1

안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.

사과의 갈변 방지하기 위해서는 설탕 1스푼을 물 1컵에 넣어 설탕물을 만든 후에 사과를 넣어 두시면 됩니다.

사과는 껍질을 벗긴 후 설탕물에 5-10분 정도 넣어 둬야 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 착실한악어276입니다.깎은 다음 설탕물에 담가 놓으세요 사과가 변색하는것을 막기위해 껍질째 드세요 껍질을 깨끗이 씻어야 합니다