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사랑스러운 레베카
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오이와 함께 갈아먹기에 좋은 채소는 무엇이 있나요?!

오이의 성분을 보충해주거나, 좋은 성분을 더 해 줄 수 있는 야채나 채소는 어떤 것들이 있나요? 오이와 궁합이 좋은 것들이 궁금합니다!!

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3개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

    오이와 잘 어울리는 채소로는

    샐러리, 시금치, 케일, 파슬리 등이 있답니다.

    당근과는 궁합이 안좋아요

  • 안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

    오이와 함께 갈아먹기 좋은 채소는 케일, 샐러리, 당근, 시금치가 있으며 채소는 아니지만 단맛 추가와 식이섬유 보충으로 마시기 좋게 사과를 함께 갈아먹으면 좋습니다. 오이는 수분이 많고 비타민은 적은 편이라 영양 풍부한 녹황색 채소와 섞으면 좋습니다.

  • 안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

    오이는 수분이 많고 해독 작용이 뛰어나므로 비타민 C가 풍부한 케일, 파프리카, 브로콜리와 잘 어울립니다.
    철분이나 엽산이 풍부한 시금치나 셀러리도 오이와 함께 갈아 마시면 영양 균형에 도움이 될 수 있습니다.
    레몬이나 사과를 소량 추가하면 맛도 좋고 항산화 효과도 높아진다고 알려져있습니다.