생활
한결같이무한한천혜향
맛있는 특식 중에는 뭐가 있을까요 추천 바랍니다
뭔가 맛있고, 특별한 것을 먹고 싶은데 어떤 메뉴가 있을까요
삽겹살이나 삼계탕, 회, 초밥, 파스타 등 이런 것 말고 특별한 음식을 먹어보고 싶은데 뭐가 있을까요
음식도 고르고, 식당도 골라야하는데 어떤 음식을 골라야할지 고민이네요
47개의 답변이 있어요!
특별한 날 분위기를 내거나 기력을 보충하고 싶을 때 가장 먼저 떠오르는 메뉴입니다.
1.스테이크와 파스타: 안심이나 등심 스테이크에 꾸덕한 투움바 또는 라구 파스타를 곁들이면 근사한 레스토랑 분위기를 낼 수 있습니다.
2.소갈비찜: 단짠단짠한 양념에 푹 쪄내어 입안에서 부드럽게 부서지는 소갈비찜은 유행을 타지 않는 최고의 명절 겸 잔치 특식입니다.
3.한우 차돌박이 구이 & 비빔면: 얇고 고소한 차돌박이를 살짝 구워 매콤새콤한 비빔면이나 쫄면에 싸 먹으면 별미입니다.
4.감칠맛 가득한 해산물 특식깔끔하면서도 평소에 자주 먹지 못하는 이색적인 맛을 원할 때 추천합니다.모듬 초밥과 사시미: 신선하고 깔끔한 맛으로 남녀노소 불문하고 인기가 높은 대표적인 외식 특식입니다.
5.감바스 알 아히요: 올리브오일에 새우와 마늘을 듬뿍 넣어 끓인 스페인 요리로, 바게트 빵을 찍어 와인이나 맥주와 함께 홈파티용으로 즐기기 좋습니다.
6.매콤한 갑오징어/낙지 볶음: 통통하고 쫄깃한 갑오징어나 낙지를 매콤하게 볶아 깻잎에 싸 먹고, 남은 양념에 밥까지 볶아 먹으면 스트레스가 풀리는 맛입니다.
7.밀푀유나베 또는 스키야키: 소고기와 채소를 예쁘게 겹쳐 끓여내는 나베나 쯔유 소스에 구워 먹는 스키야키는 보기에도 예쁘고 담백해 손님 초대용으로도 인기가 높습니다.
8.양갈비/양꼬치 구이: 쯔란 소스에 찍어 먹는 양고기는 특유의 풍미가 있어 맥주 한잔을 곁들인 저녁 특식으로 훌륭합니다.
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채택된 답변안녕하세요. 특식을 고민 중에 있으신데 저도 요즘 가족들에게 자주 요리 해주진 않지만 특식을 해줄려고하는데 인스타에 많이 보이는 요리중에 아롱사태전골 추천합니다. 나름 보양식이면서 취향에 맞게 소스 만들어 먹으면 괜찮을거 같아 저도 시도해볼려고 합니다.
저는 제가 좋아하는 음식이 특별한 음식이라고 생각해요 ㅎㅎ
아무리 특별한 음식도 내 입맛에 안 맞다면 별로잖아요~~
전 가끔 평소 먹던 음식들이 지겹거나 물리면 색다른 좋아하던 음식들을 떠올려요! 제 기준으로 말씀드리면 대게, 양고기, 닭발, 낙곱새, 쌀국수 등등 너무 많아요 ~~~ 츄릅…생각만해도 또 군침이 도네용~~^^*
답변을 생각하면서 한번 생각해봤습니다.
저는 중식 특식 좋아하는거 같습니다.
짬뽕이랑 탕수육 깐풍기 이렇게 먹을 수 있다면 최고일 듯 합니다.
그리고 둘째로는 닭갈비도 좋아하는 듯 합니다.
특식은 평소 먹던 음식에서 탈피해 가격적인면, 맛, 분위기 등이 완전히 새로워야 가장 효과가 좋더라구요.
사실 안먹어 본것을 먹는 것도 좋지만 김치찌개 하나를 사먹더라도 요리사가 요리를 뛰어나게 잘하는 곳에 찾아가서 먹으면 그게 특식이 되더라구요.
안먹어 본 맛은 결국 재료 이거나 요리실력 이거나 이니까요. 그래서 정말 뛰어나다고 인정받는 요리사를 먼저 찾고 그 사람이 운영하는 식당을 찾아 가시는 것도 방법 이라고 생각합니다.
흔하디 흔한 도토리 묵 하나로도 특식을 만드는 가게들이 있으니까요.
저 가끔 뭔가 특식 먹고 싶으면 망고케익에 라떼 마셔요!! 식사라고 하기엔 좀 그런데 이렇게 먹으면 은근 배부르고 달달구리라 기분 전환도 되더라고요. 꼭 식사 느낌을 내야한다면 스테이크로 단백질 보충 팍팍!!
직접 만들어서 저라면 두부탕수육 건강에도 좋고 맛도 좋고 고기나 해물 단백질보다는 살이 덜 찔 것 같은데요.
소스양념만 검색만 해도 나오고,
저희집은 목이버섯 데쳐서 같이 넣습니다.
삶는거랑 물에 데치는 거랑 다르긴 한데,
저는 요리를 동영상보고 배워서,
요리학원 어렸을 때 엄마 따라가서 벌써 25년이상 되었어요. 요리학원가서 배웠는데 엄마가, 지금은 동영상보고 나름 참고해서 레시피를 다른 사람거 많이 보시고, 적절히 조합하셔서 요리를 만듭니다.
흠... 매일 먹는 익숙한 집밥이나 평범한 한 끼 식사에서 벗어나, 하루쯤 나 자신에게 혹은 사랑하는 사람에게 기분 전환이 되는 '맛있는 특식'을 선물하고 싶다면 저는 단연 연어 사시미와 참치 사시미를 곁들인 일식 특식 한 상을 추천해 드리고 싶어요!
사실 뭐시냐.. '특식'이라고 하면 무조건 뜨거운 불 앞에서 고기를 구워 먹거나 거창하게 가열하는 요리를 떠올리기 쉽잖아요? 하지만? 가끔은? 정갈하게 잘 차려진 신선한 회 한 접시야말로 입안 전체를 감각적으로 즐겁게 만들어주는 최고의 특별식이 되어주곤 하거든요.
우선 정성스럽게 도톰하게 썰어낸 연어 사시미는 특유의 고소하고 부드러운 식감이 정말 독보적이죠. 입안에 넣는 순간 사르르 녹아내리는 결마다 고소한 기름기가 은은하게 퍼지는데, 여기에 알싸한 생와사비를 살짝 올리고 알싸한 무순과 간장을 살짝 찍어 먹으면 기름진 맛과 깔끔함이 좀.. 제법 딱 좋아요. 어휘력 딸려서 죄송하1니다 근데 진짜 맛있어요.
여기에 붉은빛이 선명하고 묵직한 참치 사시미가 빠질 수 없죠! 참치는 담백하면서도 깊은 감칠맛이 매력인데, 바삭하고 고소한 조미김 위에 참치 한 점을 올리고 짭조름한 기름장을 콕 찍어 싸 먹으면 씹을수록 풍미가 진하게 퍼지곤 합니다. 부드럽고 고소한 연어와 깔끔하고 진한 참치 사시미의 조합은 그 자체로 질릴 틈이 없는 궁합을 자랑하죠.
이 훌륭한 사시미 한 접시에 마무리를 완벽하게 지어줄 서브 메뉴도 함께하면 더욱 완벽한 특식이 됩니다. 바로 마늘 기름에 향긋하게 볶아낸 고소한 마늘 볶음밥이에요!
사시미로 입안을 신선하고 깔끔하게 즐긴 뒤, 노릇하게 구워진 마늘 향이 풍기는 따뜻한 볶음밥 한 숟가락을 크게 떠먹으면 차가운 회와 따뜻한 밥이 주는 대비가 기분 좋은 만족감을 안겨줍니다. 여기에 싱싱한 생와사비와 간장을 활용해 셀프 초밥을 만들어 먹는 재미까지 더할 수 있죠.
가끔 일상에서 지치거나 스스로에게 작은 포상을 주고 싶은 날, 혹은 특별한 분위기를 내고 싶은 저녁이라면 고민 없이 신선한 연어·참치 회와 고소한 풍미가 가득한 볶음밥 조합으로 근사한 특식을 즐겨보시는 걸 강력하게 추천합니다. 깔끔하면서도 입안 가득 든든한 감칠맛이 훌륭해서 하루의 피로가 싹 가시는 기분을 느끼실 수 있을 거예요!
특별한 음식은 보통 금액대가 비쌀수 있을거 같아요
저같은 경우 특별한 음식은 평소에 많이 안먹었던거나, 못먹었던 음식일거 같아요
저에게 특별한 음식은 킹크랩 입니다
또다른 특별함이 있다고 하면 의미가 있는음식일수도 있겠죠 누구와 식사를 하느냐에 따라 크게 달라질거 같아요
누군가에겐 평범한 돈까스도 특별할수 있거든요
아니면 특별한 장소의 식사도 가능할거 같아요
캠핑컨셉 바베큐를 함께하는 식당이나
배 위에서 먹을수 있다거나
바다 또는 강 아니면 멋진 야경을 볼수있는 식당의 음식정도가 될거같아요
감자탕 킹크랩 대게 간장게장 양념게장 뼈구이 쪽갈비 생새우회 이런건 어떠신가요? 평소에 먹는 음식보다 좀더 손많이가고 나가서 먹으면 가격대 있는 것들 한번씩 먹어주면 맛있더라구요
미국 스타일의 중식을 추천드려요. 살고 계신 지역에 있는지 모르겠지만 제가 살고 있는 곳에는 미국식 중식집이 있는데 오렌지치킨하고 미국식 누들인 차오미엔이 특색있고 맛있어요.
양꼬치나 베트남쪽 음식은 어떨까요?
베트남 쌀국수 말고 반쎄오나 반미같은 그런 베트남쪽에 다른
음식들이요. 아니면 이걸 특별식으로 보실지는 모르겠지만
뼈찜이나 갈비튀김같은 메뉴도 괜찮다면 추천하고 싶구요.
고급 한식집 같은 곳에 방문해서 솥밥이나 소고기 같은 음식을 먹으면 좋겠네요 음식의 맛도 중요하지만 식당의 분위기도 중요하니까 좋은 식당에 방문하는 것도 좋을 것 같아요
편백찜이 어떨까요?편백나무로 만든 찜기에 얇게 썬 이베리코 돼지고기와 해산물 그리고 각종야채를 푹 쪄서 소스에 찍어 먹는 요리인데 요즘 같이 선선한 날씨에 어울릴 것 같네요.
맛있는 특식이라 엄청 많는데 그중에 고른다면 스테이크와 제철음식, 갈비 인것 같아요. 제철음식 먹어보고싶을지도...? 스테이크 인생에서 한번 먹어보고싶은 기회일것 같아요.
텍사스 스타일 바베큐 드셔보시는 건 어떤가요?
브리스킷, 풀드포크, 스페어립 등 훈영향 가득한 부드럽고 맛있는 고기 한 번 드셔보시죠.
좀 비싸긴 한데 퀄리티가 좋고 맛있긴 합니다.
지역이 어디신지 나오지가 않아서 어떤 식당을 추천하기가 어렵지만 제가알고있는 특식 추천드려볼게요^^
아시아 퓨전음식 청주 올드타운크럽
소갈비국수 깐풍기덮밥 산동식마늘쫑덮밥,
서울 한남동 태국식 다이닝 유한,
광화문에 인도음식점 두르가 ,
프랑스 가정식 서촌 프렌치,
서대문 지중해 음식점 아민이화 등이 있겠네요 맛있는 식사 하세요
맛있는 특식이라면 저는 스테이크를 추천드리고 싶습니다. 그리고 스테이크 가게 중 아웃백이 특식으로 먹기에는 괜찮은 거 같고 아니면 대게나 킹크랩같은 특식을 드시는 것도 추천드리고 싶습니다.