포화지방, 불포화지방? 고기마다 다른데 정확히 어떤 영향을 줄까요?

Question

사실 정확한 개념없이 고기를 섭취하는데 소고기는 몸에 안좋은 지방을 함유하고 있다고 하잖아요? 그에비해 오리고기는 있으면 먹어라라고 하구요.

포화지방과 불포화지방, 어째서 고기마다 다른걸까요?

Answer 1

안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.

비율이 차이가 있을뿐 모든 고기에 불포화지방, 포화지방이 다 들어있습니다!