건포도에는 항산화성분이있는지 궁금합니다.

Question

건포도가 일반포도처럼 항산화 성준이있는지궁금합니다 암예방에는 항산화성분 음식이 좋다길래 여쭈어봅니다. 노화방지등..

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

포도에는 안토시아닌이라는 항산화 성분이 풍부하여 포도를 건조시킨 건포도에도 이들의 성분이 어느정도 있을것으로 보입니다

Answer 2

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

우선 건포도에서 항산화 성분은 있답니다.

일반적으로 항산화 성분으로 안토시아닌이 있긴한데요

암예방을 할 정도의 양은 아니지만 어느정도 도움을 줄 수 있어요