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똑똑한저어새12
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번데기는 칼슘 철분 등 미네랄이 풍부해 뼈 건강 혈액 건강에 좋다고 하는데 얼마나 과학적인 근거가 있을까요?

성별
남성
나이대
00

안녕하세요

번데기는 칼슘 철분 등 미네랄이 풍부해 뼈 건강, 혈액 건강에 좋다고 하는데, 얼마나 과학적인 근거가 있을까요? 또한 단백질 함량이 높아 근육 생성에 도움이 된다고 알려져 있는데 다른 단백질 식품과 비교했을 때 어떤 장점이 있을까요?

4개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요.

    번데기에 관한 질문을 주셨습니다. 영양적으로 도움이 되는 '식품'이라고 생각하시면 되겠습니다. 다른 식품과 골고루 섭취하는 것이 영양학적으로 도움이 되겠습니다.

  • 안녕하세요. 이병열 약사입니다.

    과학적인 근거라는게 무엇을 말씀하시는지는 모르겠지만 탄수화물, 단백질, 지방을 분석한 결과를 바탕으로 좋은 단백질이 풍부하게 들어있는 공급원인 것은 맞습니다.

  • 안녕하세요. 이민석 약사입니다.

    구성성분을 파악하면 뼈건강, 혈행건강에도 좋다는 내용을 생각해볼 수 있습니다.

    영양성분만 따지자면 아주 좋은 단백질 보급원이 될 수 있습니다.

  • 안녕하세요. 박호현 약사입니다.

    번데기는 다른 음식에 비해서 저칼로리 고단백입니다. 또한 미네랄 함량도 성분 분석을 하여 근거가 있습니다. 스낵처럼 챙겨 먹으면서 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.

    감사합니다.