건강관리
닭가슴살 섭취를 어떻게하는게 좋나요?
이제부터 닭가슴살을 먹어보려하는데요
닭가슴살도 여러종류가 있던데
어떻게 먹는것이 제일 바람직한방법인지 궁금합니다 알려주세요
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
닭가슴살은 개인의 기호에 따라 섭취하는것이 좋습니다.
과도하게 양념이 되어있는 닭가슴살은 피하시는것이 좋습니다
닭가슴살은 고단백 저지방 식품으로 건강에 매우 유익히며, 바람직한 조리 방법은 굽거나 찌는 것으로, 기름 사용을 최소화하고 영양소 손실을 줄일 수 있습니다. 마리네이드나 허브, 향신료를 활용해 맛을 더하면 더욱 풍미가 살아나게 되며, 샐러드나 채소와 함께 섭취하면 비타민과 미네랄을 보충할 수도 있습니다. 그리고, 조리 후에는 적절한 온도로 섭취하여 식중독을 예방하는 것이 중요합니다.