1일 1식을 하고 있는데 이 식단이 노화를 늦추는데도 효과적인가요?

Question

1일 1식을 하고 있는데 이 식단이 노화를 늦추는데도 효과적인가요?

적게 먹어야 장수 한다고 하니...갑자기 그런 생각이 들어서 여쭈어 봅니다.

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

하루 한 끼를 먹으면 공복 시간이 길어진다.

음식물이 다 소화되고 공복이 유지되는 동안엔 장수와 연관된 ‘시트루인 유전자’가 발현한다.

이 유전자는 공복 상태에서 50조 개에 달하는 인간 세포 속에 있는 유전자를 모두 스캔한다.

그리고 손상되거나 병든 유전자를 회복시킨다.

특히 위와 장이 쉬는 시간이 많아져 세포 활동이 줄기 때문에 세포 활동 시 필연적으로 분비되는 부산물인 독소 분비가 준다. 피부 점막이 튼튼해지고 몸의 면역 기능이 향상된다는 게 나구모 박사가 주장하는 1일 1식의 장점이다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

1일 1식도 오랫동안 유지 하시는 것 보다는

건강을 챙기신다면 균형적인 식단으로 꾸준한 시간에 드시는것이 좋을것 같습니다.