마른오징어의 다리부분 나무는 어떤용도인가요?

Question

마른 오징어를 먹다보면 몸통부위는 아무것도 없는데 다리부분을 보면 대나무인지 뭔지 나무같은게 꼽아져 있는데 이나무의 용도는 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

오징어를 말릴때 잘마르라고 나무로 오징어를 펼쳐서 말립니다. 그러면오무라들지 않습니다.