유정란은 먹으면 영양분이 더 풍부하나요?

Question

안녕하세요

계란을 하루에 한판먹는 사람입니다.

계란을 많이 먹는데요

이 계란도 유정란을 먹으면 일반 무정란보다 영양분이 많은가요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

유정란과 무정란에 영양소는 거의 비슷합니다 특별한 차이가 없기 때문에 싱싱한 것을 골라서 드시는 것이 제일 좋습니다