삭힌홍어 어떻게 하면 맛나게 먹을 수 있을까요?

Question

삭힌홍어를 많이 먹으면 관절에도 좋고 염증에도 정말 좋다고 합니다. 그래서 꾸준히 먹어보려하는데 삭힌홍어 맛나게 먹을수 있는 방법 알려주세요?

류호연 · Accepted Answer

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.삭힌 홍어를 맛있게 먹는 방법으로 홍어 삼합을 추천합니다. 홍어와 돼지고기 삶은 수육을 함께 먹는 것인데요. 묵은지를 같이 곁들여도 좋아요.

식습관·식이요법