콜레스트롤 수치를 낮추게 하는 음식이 뭘까요?
콜레스트롤 수치를 낮추게 하는 음식이 뭘까요?
고지혈증의 원인이 되는 콜레스트롤..콜레스트롤 수치를 낮추는 음식과 주의해야 할 음식 알려주세요
콜레스테롤 수치를 낮추는 음식으로는 귀리, 보리와 같은 전곡류, 아몬드와 호두 같은 견과류, 그리고 오메가3 지방산이 풍부한 연어와 고등어가 있습니다. 또한, 신선한 과일과 채소는 섬유소가 풍부해 콜레스테롤 수치를 조절하는데 도움을 줍니다.
반면, 주의해야 할 음식은 포화지방이 많은 붉은 고기, 가공육, 그리고 트랜스지방이 포함된 패스트푸드와 튀긴 음식입니다.
또한, 고지방 유제품도 제한하는 것이 좋습니다. 이러한 식단 조절을 통해 건강한 콜레스테롤 수치를 유지할 수 있습니다.
1명 평가안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
콜레스테롤 수치를 낮추는 음식과 주의할 음식은 다음과 같습니다.
콜레스테롤 수치를 낮추는 음식:
식이섬유가 풍부한 음식: 귀리, 보리, 콩, 채소, 과일 등은 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추는 데 도움이 됩니다.
불포화 지방: 아보카도, 올리브유, 견과류(호두, 아몬드 등)에는 건강한 지방이 있어 콜레스테롤 수치를 개선할 수 있습니다.
등 푸른 생선: 연어, 고등어, 정어리 등은 오메가-3 지방산이 풍부해 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다.
주요 주의할 음식:
트랜스지방과 포화지방: 튀김, 가공육(소시지, 햄 등), 버터, 마가린 등은 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다.
고지방 육류: 지방이 많은 고기(소고기, 양고기 등)는 피하는 것이 좋습니다.
적절한 식이섬유와 건강한 지방을 포함한 균형 잡힌 식사가 중요합니다.
1명 평가안녕하세요. 정은주 영양사입니다.
인체가 콜레스테롤을 만드는 이유는 활성산소와 호모시스테인으로 인해 발생하는 상처와 염증을 방지하기 위해서입니다. 따라서 활성산소를 제거하는 항산화 작용을 하는 음식들이 도움이 될 수 있습니다. 비타민 B군과 아연을 많이 함유하는 음식인 귀리, 견과류, 해조류와 같은 것들이 이러한 작용을 합니다.
또한, 코엔자임Q10과 오메가3로 생성된 염증을 제거하는 것 또한 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 됩니다. 이러한 작용을 하는 시금치, 브로콜리 등을 섭취하시는 걸 권장드립니다.
도움이 되었길 바랍니다. 감사합니다:)
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
혈중콜레스테롤을 낮추기 위해서는 식이섬유가 풍부한 식품을 충분히 섭취하시고 포화지방 섭취를 유의해야합니다.