우동 이라는 음식은 일본에서 만들어진 음식이 맞는거지요?

Question

일본영화 우동을 봤는데요 자신들의 우동 이라는 전통을 지키기 위해서 고군분투 하는게 너무 멋있게

느껴지던데요 우동이라는 음식 자체가 일본에서 탄생을 하게 된건지 궁금하고요 우동이라는건

일본인들에게 어떤 의미를 가지고 있는 음식일까요? 우동이 이렇게 까지 전통을 유지하면서

하는걸 보니까 일본인들 한테 정말 대단한 음식이라는 그런 생각이 들어서요

Answer 1

우동은 일본에서 거의 고유의 주식이었다고 하는것 같아요. 우리나라에서는 칼국수하고 깉은 느낌이라고 하는것 같아요. 우동은 일본의 역사라고 합니다.