곶감의 유통기한 어느정도가 적당할까요?

곶감을 명절선물로 받은게 있습니다. 작년 설명절선물로 받았습니다. 그러니까 1년 전에 받아서 냉동실에 넣어 두었습니다.

냉동실에 넣어두었으니 먹어도 괜찮을까요? 아니면 우려될만한 부분이 있을까요?

    2개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

      일반 적으로 곶감은 경우는 말려 있기 때문에 냉동실에 넣어 두면은 1년 이상은 충분히 괜찮습니다

    • 안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

      곶감은 상온에서 보관하면 일반적으로 6개월에서 1년간 신선함을 유지할 수 있으며 냉동실에서 보관한 곶감은 일반적으로 1년 이상은 안전하게 먹을 수 있지만, 신선도와 맛은 떨어질수는 있습니다