건강관리
아침을 조금이라도 먹고 일하면 좋을까요
아침먹고 출근하려구요 근데 아주조금만이라도 먹고 일하는게 도움이 될까요??
어떤부분에서 도움이 될지 궁금합니다
업직종은 대형카페요
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
대형카페처럼 육체적 활동량이 많고 서 있는 시간이 긴 업무를 하실 때는 아침에 소량이라도 식사를 하고 출근 하시는 것이 업무 효율과 건강 유지에 큰 도움이 됩니다.
아침에 음식을 아주 조금이라도 섭취하면 자는 동안 낮아져 있던 혈당을 안정적으로 끌어올려 신진대사를 활성화하고, 오전 시간대 집중력과 육체적 에너지를 빠르게 공급해 줍니다. 특히 음료 조리, 청소, 고객 응대 등 체력 소모가 큰 카페 업무 중 발생할 수 있는 저혈당증, 갑작스러운 피로감, 공복감으로 인한 오찬 폭식을 예방하는 데 매우 효과적입니다.
아침 소량 섭취의 효과: 소량의 식사는 오전 체력을 유지하고 뇌와 근육에 에너지를 공급하여 업무 중 피로감과 허기짐을 줄여줍니다.
속 편한 아침 추천 식단: 위장에 부담을 주지 않도록 삶은 달걀 1개나 부드러운 두부 소량, 데친 당근과 양배추 위주로 가볍게 드시고, 텀블러에 미지근한 물이나 순한 보리차를 담아 출근 후 자주 나누어 마시는 것을 추천드립니다.
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
대형카페에서 근무하신다면 정말 적은 양이라도 아침을 꼭 챙겨 드시는 것이 신체, 정신적으로 큰 도움이 되겠습니다. 대형 매장은 오픈 준비부터 대용량 원재료 운반, 장시간 기립, 끊임없는 러시 타임 응대같이 오전 체력 소모가 상당합니다.
공복 상태로 높은 강도의 업무를 시작하시면 혈당이 빠르게 떨어져서 손 떨림이나 현기증이 오기 쉬운데, 소량의 음식 섭취만으로도 뇌와 근육에 필수 포도당을 공급해서 신체 밸런스를 안정적으로 잡아줍니다. 이는 복잡한 주문 처리, 포스 조작, 정확한 음료 제조에 필요한 순간 집중력과 민첩성을 유지하는 밑바탕이 되겠습니다.
특히나 카페 업무 특성상 머신 셋팅을 위한 에스프레소 테스팅이나 커피 음용이 생길수도 있는데, 빈속에 들어가는 고농도 카페인은 위벽을 자극해서 심한 속 쓰림과 메스꺼움을 일으킵니다. 아주 약간의 음식이라도 섭취해두면 위벽을 보호하는 완충재 역할을 합니다. 더 나아가 혈당이 안정되면 빠른 피로와 짜증을 방지해서 바쁜 순간에도 침착하게 고객을 응대할 수 있는 감정적인 여유를 만들어 줍니다.
부담스럽지 않은 바나나, 삶은 달걀, 요거트+견과류+블루베리 정도로 가볍게 속을 채우시고 시작하시는 것을 권장드립니다.
아침 꼭 챙겨주시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^