건강관리
글루텐 걱정없이 먹을수가 있는 빵이있을까요,
평소 빵을좋아해서 자주먹는편인더. 밀가루에 글루텐이
몸에 좋지않다고. 하는데 글루텐 걱정없이 먹을수가있는
빵은 없는지 궁금합니다
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
밀가루 함량이 적은 빵이나 아몬드가루, 쌀가루 등을 이용하여 제조한 빵 섭취가 도움이됩니다
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
글루텐 걱정 없이 먹을 수 있는 빵으로는 아몬드 가루, 쌀가루 또는 코코넛 가루로 만든 글루텐 프리 빵입니다.
이러한 대체 밀가루로 보시면 될것 같아요
글루텐 걱정 없이 먹을 수 있는 빵으로는 글루텐 프리 빵이 있으며, 일반적으로 쌀가루, 아몬드 가루, 코코넛 가루 등 글루텐이 없는 재료로 만들어집니다. 요즘 많은 베이커리와 슈퍼마켓에서 글루텐 프리 제품을 쉽게 찾을 수 있습니다. 또한, 직접 만들 때는 글루텐 프리 믹스를 활용하면 좋습니다. 다만, 영양 성분을 고려해 다양한 재료를 사용하는 것이 중요합니다.