건강관리
글루텐 걱정없이 먹을수가 있는 빵이있을까요,
평소 빵을좋아해서 자주먹는편인더. 밀가루에 글루텐이
몸에 좋지않다고. 하는데 글루텐 걱정없이 먹을수가있는
빵은 없는지 궁금합니다
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
밀가루 함량이 적은 빵이나 아몬드가루, 쌀가루 등을 이용하여 제조한 빵 섭취가 도움이됩니다
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
글루텐 걱정 없이 먹을 수 있는 빵으로는 아몬드 가루, 쌀가루 또는 코코넛 가루로 만든 글루텐 프리 빵입니다.
이러한 대체 밀가루로 보시면 될것 같아요
글루텐 걱정 없이 먹을 수 있는 빵으로는 글루텐 프리 빵이 있으며, 일반적으로 쌀가루, 아몬드 가루, 코코넛 가루 등 글루텐이 없는 재료로 만들어집니다. 요즘 많은 베이커리와 슈퍼마켓에서 글루텐 프리 제품을 쉽게 찾을 수 있습니다. 또한, 직접 만들 때는 글루텐 프리 믹스를 활용하면 좋습니다. 다만, 영양 성분을 고려해 다양한 재료를 사용하는 것이 중요합니다.