안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
제로 음료의 장점
제로 음료는 수크랄로스, 아스파탐, 스테비아 등 인공감미료를 넣어서 만들곤 해요. 이 인공감미료들의 특성은 조금만 넣어도 설탕보다 몇백 배는 더 강한 단맛을 낼 수 있다는 점인데요
소량을 넣어서 단맛을 강하게 내면서도 설탕보다는 당분과 칼로리가 훨씬 낮아서 똑같은 기존 음료의 단맛을 느끼면서도 다이어트에 도움이 될 수 있죠.
다이어터들이 제로 음료를 선호하기 때문에 수요에 맞춰 다양한 제품들이 출시가 되고 있는데요
하지만 지나치게 자주 마시거나 대량으로 섭취하는 것은 좋지 않기에 적정량을 섭취해주는 것이 좋습니다.
제로 음료 부작용
1.인공감미료에 의한 체중 증가
인공감미료는 인체의 신진대사라든지 배고픔을 관장하는 기관에 영향을 미치는 성분이라고 해요. 떄문에 오히려 기관이 오작동을 해서 체중 증가가 될 수 있는 위험성이 존재할 수 있습니다
2.수크랄롤스 부작용
인공감미료 중 제로 음료에 많이 쓰이는 수크랄롤스는 많이 섭취하게 되면 대변이 장의 외부로 새어나오게 만들 수 있다고 해요
변비나 설사, 복통 유발, 소화 불량의 부작용을 일으킬 수 있는 성분이라고 하니 주의가 필요합니다.