김치도 상할 수가 있을까요?
김치는 애초에 계속 발효시켜서 먹는 음식이고 오래된 김치일수록 가격도 비싸고 건강에도 좋다던데
김치도 발효를 잘못시키면 상할 수도 있는 건가요?
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!안녕하세요. Mister Jasonheo입니다.
김치가 발효식품이긴하지만 잘못하면 김치도 상할 수 있습니다.
예를들어 여름철에 냉장고에 안넣고 계속 실온에 놔두면 익다가 결국에는 상하게 됩니다.
생활꿀팁생활
김치도 상할 수가 있을까요?
2개의 답변이 있어요!