튀김하고 남은 식용유 기름 어찌 사용해야할까요?
2022. 07. 19. 22:41
돈까스 튀겨준다고 냄비에 가득넣고 사용하였는데 한번쓰고 버리긴엔 너무 아까운데
보관법 및 재사용 방법이 궁금합니다.
총 5개의 답변이 있어요.
안녕하세요. 씩씩한웜뱃256입니다.
저도 아이들 돈까스 해주고 나서 남은 기름 한번더 사용하는데
찌꺼기를 걸러주는 종이 이런게 없어서 그냥 거름망으로 걸러서 다른 식용유 통에 보관했다가 사용합니다.
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안녕하세요. 마스크 착용입니다
버리시는게 좋을듯 합니다.
한번 가열된 식용유는 동물성으로 변해 섭취시 건강에 해롭습니다.
보관시 공기와 접촉히니 산화되므로빠른 시일내 재사용 하지 않으실거면 버리시는게 건강을 지키는길입니다
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안녕하세요. 정중한할미새87입니다.
커피 필터가 있으면 한번 걸러서 공기가
통하지 않는 유리병에 보관후 다시 사용 하면 깨끗하고 고소한 튀김을 할수 있어요. 다만 빠른시일내 사용.
혹 너무 많이 튀겨서 기름이 색상이 변했다면 기름 수거함에 버리시는게 좋을듯 합니다. 폐식용유 모음 통이 있는지 확인후.
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안녕하세요. 총명한얼룩말33입니다.
식용유찌꺼기는 수거하는곳도 있긴한대요
개인적으로는 빨래비누 만들면 좋은거 같습니다 세탁세제를 많이 쓰기때문에 손빨래를 많이 안하는데요 만들어서 써보시면 빨래정말 잘됩니다
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안녕하세요. 고상한물수리147입니다.
저같은 경우는 오일팟에 덜어뒀다 사용하고 있습니다.
찌꺼기 거름망도 있어서 편리해요.
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