그릭요거트가 원래 신건가요!??

Question

그릭요거트 꾸덕한거보면 리코다치즈 생각나서 샐러드해먹고싶어서 시켰더니 엄청 신데 그릭요거트 원래 이렇게 시나요??

안 신 그릭요거트는 없나요??

Answer 1

안녕하세요. 숭늉한사발입니다.

아무 것도 참가하지 않은 요거트는 유산균을 이용한 발효식품이라 신맛이 나는게 당연합니다.

시판 요거트들이 단 이유는 그만큼 당 함량이 높아서입니다.

Answer 2

안녕하세요. 까칠한사랑새8입니다.조금 신맛이 있어요. 단맛이 없는 무가당 사셨다면 더 시큼하걱 느껴지실수있어요. 완전꾸덕한게 아니고 약간 흘러내리는 제형이라면 유청분리하면 신맛이 많이 줄어요. 다이소에서 커피필터 사셔서 그릭요거트 따라서 냉장실에 최소4시간 넣어놓으면 유청분리 됩니다.

Answer 3

안녕하세요. 심심한코끼리189입니다.

보통 그릭요거트는 별로 안 신데요 혹시 신맛이나면 유통기한확인해보시고 아니면 유청을 걷어내 드시면 좋을듯 합니다.