된장에 무엇을 첨가해야 맛나는 쌈장이 될까요?

Question

쌈장을 살수도 없고 된장만 있는 상태인데요.

된장에 어떠한 재료를 첨가하면 시중에서 판매하고 있는 쌈장과 유사한 맛나는 쌈장을 만들 수 있는지 문의 드립니다.

Answer 1

된장과 고추장을 일대일 비율로 섞어 줍니다

여기에 다진 마늘 다진 파 다진 양파를 넣어 골고루 섞어 줍니다

매실액 또는 식초 참기름 통깨를 넣어 맛을 내줍니다

마지막으로 올리고당도나 설탕을 넣어 단맛을 조절합니다

Answer 2

안녕하세요 대범한애벌래285입니다.

매실액과 고추장 설탕 물엿등을 넣으시면

시중에 팔고있는 쌈장과 유사한 맛이 납니다..

Answer 3

된장, 고추장, 액젓 3:5:2 비율로 하고 감칠맛을 더하는 건표고 가루와

매실청을 혼합하시면 정말 맛있는 쌈장이 됩니다.

삼겹살 구워먹을 때 손님들을 초대하는 경우가 있는데 쌈장이 맛있다고 하더라구요.

비율은 기호에 따라서 적절히 가감하시면 되겠습니다.

Answer 4

일단 쌈장은 된장이랑 고추장을 섞은 장을 쌈장이라고 합니다

둘을 반반비율로 섞은 다음에

제 개인적인 팁이자면 사이다를 좀 넣어줍니다.

Answer 5

안녕하세요^^

쌈장은 고추장과 된장을 섞어서 만든거에요

고추장 5 된장 5 비율로 섞어서 비벼주면

시중에 파는 쌈장과 비슷한 맛이 납니다.

Answer 6

된장을 맛있게 쌈장으로 만들기 위해서는 땅콩을 갈아서 집어넣는 방법도 있고 다른 견과류를 더욱 더 많이 집어 넣으면 맛있는 쌈장이 됩니다

Answer 7

된장 1.5-2큰술에 다진마늘 1큰술, 매실액 1큰술, 고추장 1큰술, 올리고장 1큰술을 넣어서 섞어주시고 참기름과 깨소금을 약간 넣어서 섞어주시면 맛있는 쌈장을 만드실 수 있습니다.