양꼬치는 누린내가 심한 건 가요?????

Question

우리나라 사람들 이 많이 좋아하 는 고기 중에 하나 인 돼지고기 소고기 를 좋아하는 사람들 도 있지 만 양고기 를 좋아하는 사람들 도 있잖아 요 근데 양고기는 냄새가 난다는 데 양고기 는 누린내가 심한 건가요?

Answer 1

아무래도 소고기와 돼지고기에 익숙해 있다보니 양꼬치 특유의 냄새가 심하게 느껴질 수도 있습니다.

양꼬치 먹을때 후추를 뿌려주면 냄새가 덜 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 힘차게 헤엄치는 연어입니다 .해당질문에 답변드리겠습니다.양꼬치는 돼지고기 나 소고기와 다르게 누린내가 조금 많이 나는 편입니다. 그렇기 때문에 호불호가 많이 걸리는 편이죠 누린내를 찾기 위해 각종 향신료를 찍어서 많이 먹고 있습니다.

Answer 3

특유의 냄새가 있어요 돼지와 소 닭에서는 나지 않는 특유의 양 비린내가 있어서 여러 향신료로 그 향을 감추기도 하고 향신료에 찍어서 풍미를 더하기도합니다.