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호화로운상사조280

호화로운상사조280

명란젓에 소화효소들어 있잖아요..

성별

여성

나이대

46

리파아제 프로테아제 아밀라아제 3가지 효소

모두 들어있는지 궁금하고요..

혹시 명란젓이 위보호 작용도 하는지 궁금합니다...

1개의 답변이 있어요!

  • 송정은 약사

    송정은 약사

    나은약국

    ∙

    안녕하세요. 송정은 약사입니다.

    명란젓은 소금에 절여 발효한 음식으로, 효소가 함유되어 있을수 있으나, 문의주신 3가지가 모두 들어있는지는 명란젓 발효과정 및 제조과정에 따라 차이가 있을수 있습니다.

    또한 염분이 많기에 위보호작용을 잘하지는 못하며, 위가 안좋은 경우 권장드리지 않습니다.

    항상건강하세요.

    만족스러운 답변이셨길 바랄께요 <평가> 감사드려요.^^