살구 껍질은 그냥먹나요? 깎아 먹나요?
살구가 나왔길래 사들고 왔는데 씻어서 먹을려고 하니 껍질이 쫌 거슬리던데 살구도 깎아 먹는 과일인가요? 너무 작고 동글해서 깎기가 힘들던데 알려주세요.
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 굶주린호랑이63입니다.
살구는 껍찔째 먹어도 되는 과일입니다. 단 농약이 불안하시면 흐르는 물에 여러차례 씻어 내거나 식초물에 담가두는 식으로 세척해 드시면 됩니다.
안녕하세요. 투명한숲제비212입니다.
살구 껍질은 그냥 먹을 수 있습니다. 살구 껍질에는 베타카로틴, 비타민 A, C, E, 식이 섬유, 칼륨, 마그네슘, 칼슘 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 살구 껍질을 먹으면 피부 건강, 눈 건강, 면역력 강화, 혈관 건강, 심혈관 건강, 뼈 건강, 소화 건강 등에 도움이 될 수 있습니다.
살구 껍질을 먹을 때는 껍질이 깨끗한지 확인하고, 껍질에 상처가 없거나 곰팡이가 핀 곳이 없는지 확인해야 합니다. 살구 껍질을 먹기 전에 깨끗이 씻는 것도 중요합니다.
살구 껍질을 그냥 먹을 수도 있고, 과일 샐러드, 요리, 주스 등에 넣어 먹을 수도 있습니다. 살구 껍질을 잼이나 마멀레이드로 만들 수도 있습니다