치즈를 굳지 않게 보관하는 방법이 있을까요?
먹다 남은 치즈는 대개 랩에 싸서 냉장고에 보관하지만 자칫 바싹 말라 딱딱하게 굳어져 먹지 못하게 되는데요
치즈를 보관할대 굳지 않게 보관하는 방법이 있을까요?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 섹시한홍여새259입니다.
치즈의 마른 부분에 우유를 묻히고 랩에 싸서 전자 레인지로 살짝 가열해 주면 풍미도 되살아나고 맛도 부드러워 져요.
또 치즈를 오랫동안 보관하려면 가운데부터 잘라먹고 남은 것은 자른 면을 서로 붙여 랩에 싸서 보관하면 됩니다.
안녕하세요. 잘생긴산양49입니다.
치즈 보관은 이렇게!
1. 2 °C – 6.5 °C. 치즈 보관 적정 온도는 2도에서 6.5도 사이. ...
비닐 랩은 NO! ...
식품 용지 + 지퍼백 ...
꽁꽁 싸지 마세요! ...
생치즈는 담아온 용기 안에 ...
치즈 종류 + 날짜 표기 ...
치즈는 실온에서 ...
냉동 보관 NO