안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.
다이어트중에 찾아온 단비같은 자유식 한 끼군요! 영양사로서 맛과 탄단지 균형을 모두 잡으면서 죄책감 없이 드실 수 있는 메뉴를 스타일별로 다양하게 제안 도와드리겠습니다.
고기나 기름진 음식이 당기신다면 쌈채소를 풍성하게 곁들인 보쌈 정식이나 양념되지 않은 목살 구이를 추천드립니다. 기름기를 뺀 수육은 단백질 식품으로 우수하며, 채소의 식이섬유가 포만감을 오래 유지를 해줍니다. 만약에 면이나 양식이 생각나신다면 크림 소스 대신 올리브유 베이스의 새우 알리오 올리오나 토마토 소스를 충분히 넣은 해산물 파스타를 골라보시길 바랍니다.
정제 탄수화물 부담을 줄이면서도 맛있는 한 끼가 될 것입니다. 패스트푸드나 버거를 드시고 싶으시다면 감자튀김 대신에 제로 콜라를 조합한 소고기 수제버거가 좋은 대안이 되겠습니다. 통밀번에 두툼한 패티와 채소가 어우러져서 의외로 영양 균형이 우수합니다.
칼칼하고 시원한 국물이 당기실 때는 채소와 버섯, 고기를 담백하게 데쳐먹는 샤브샤브가 완벽한 선택이 되겠습니다.
메뉴에 있어서 소스는 조금 덜어내주시어 채소부터 우선 드시는 거꾸로 식사법을 활용하시면 혈당 스파이크를 막아서 체지방의 전환을 최소화할 수 있으니 내일 점심은 스트레스 없이 행복하고 맛있게 드시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^