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미역을 많이 먹으면 몸 어디에 좋을까요?

미역을 많이 먹으면 몸 어디에 좋을까요??? 생일 등 다양한 좋은일에 활용되는 미역은 많이 먹으면 몸 어디에 도움이 될까요????

4개의 답변이 있어요!

  • 이정은 영양사

    이정은 영양사

    주식회사 동구전지

    ∙

    안녕하세요. 이정은 영양사입니다.

    미역은 알긴산, 요오드, 칼슘, 후코이단이 풍부하여 장 건강, 혈관 질환 예방, 신진대사 촉진에 매우 유익합니다. 수용성 식이섬유인 알긴산이 콜레스테롤, 나트륨, 중금속을 배출하고 혈당을 안정시키며, 요오드와 칼슘이 갑상선 기능, 뼈 건강, 피로 회복을 돕습니다.

    따라서 적정량의 미역을 국이나 무침으로 꾸준하게 섭취하고 갑상선 질환 위험 시 과도한 복용은 자제하는 것이 바람직합니다.

    • 원인: 미역의 알긴산과 미네랄은 노폐물 및 콜레스테롤 배출을 돕고 신진대사 및 장 건강을 촉진합니다.

    • 수칙: 적정량을 꾸준하게 식단에 활용, 갑상선 질환 위험 시 과다 섭취 주의를 실천합니다.

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    채택된 답변
  • 김신성 영양사

    김신성 영양사

    병원

    ∙

    미역은 식이섬유와 요오드, 칼슘 등 다양한 영양소를 함유해 장 건강과 갑상선 기능 유지, 뼈 건강에 도움이 되는 식품인데요 미역에 풍부한 수용성식이섬유인 알긴산은 장운동을 돕고 배변 활동을 원활하게 하는데 도움이 되고, 식사 후 포만감을 유지하는데도 도움이 됩니다. 또 요오드는 갑상선 호르몬을 만드는데 필요한 영양소이고 칼슘은 뼈와 치아를 유지하는데 중요한 역할을 합니다. 미역은 열량이 낮아 국이나 무침으로 활용하면 식단의 영양 밀도를 높이는데도 좋습니다.

    다만 요오드 함량이 높은 편이라 매일 많이 먹을 수록 좋은 것은 아닌데요, 과하게 섭취하면 갑상선 기능에 영향을 줄 수 있어 갑상선 질환이 있거나 요오드 섭취 제한이 필요한 경우 섭취량 조절이 필요합니다.

    즉, 미역은 장 건강과 갑상선 기능, 뼈 건강에 필요한 영양소를 제공하지만 적당량 꾸준히 섭취하는 방법을 활용해보시길 응원합니다.

  • 김창희 영양전문가

    김창희 영양전문가

    (주)네추럴웨이

    ∙

    안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.

    미역에는 여러가지 영양소가 있습니다.

    1) 요오드: 갑상선의 호르몬 생성에 필요합니다. 그렇지만 너무 많이 먹으면 오히려 이상 징조를 야기할 수 있습니다.

    2) 식이섬유: 미역에는 식이섬유가 들어 잇어서 배변활동을 돕고 장내 미생물의 먹이가 되어 혈당 및 혈중 콜레스테롤 등의 조절이 가능합니다.

    3) 칼슘과 마그네슘: 뼈와 치아의 유지, 근육과 신경 건강에 도움이 됩니다.

    4) 철: 혈액을 만들어내는데 필요한 철이 들어 있어서, 임산부 등 피를 많이 쏟아낼 때 도움이 됩니다.

    그래서 미역은 굉장히 우리 몸에 도움이 되는 식재료 입니다.

    감사합니다.

  • 임원종 영양사

    임원종 영양사

    하이닥

    ∙

    안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.

    생일상이나 산후조리 대표 음식으로 널리 사랑받는 미역은 바다의 영양을 고스란히 품고 있어서 인체에 구석구석을 건강하게 가꾸는데 좋은 효능을 발휘합니다.

    1 ) 알긴산 : 미역 표면의 미끈거리는 점액질 성분인 알긴산은 대표적인 수용성 식이섬유로서, 체내에 쌓인 유해 중금속이나 미세먼지, 과잉 나트륨과 LDL 콜레스테롤을 흡착해서 몸 밖으로 말끔히 배출하는 강한 해독 작용을 펼칩니다.

    2 ) 알긴산 기능 : 이 덕분에 피가 맑아지고 원활한 혈류 흐름을 도와서 고혈압, 고지혈증, 동맥경화와 같은 각종 심혈관 질환을 예방하는데 좋겠습니다.

    3 ) 배변, 소화기 개선 : 그리고 수분을 머금고 팽창하는 특징이 있어서 장운동을 부드럽게 자극하고 배변 활동을 촉진해서 만성 변비를 해결해 주고, 장내 유익균의 우수한 먹이가 되어서 소화기와 장 면역 건강을 탄탄히 지켜줍니다.

    4 ) 칼슘, 철분, 엽산 : 뼈 건강과 신후 기력 보충에도 뛰어난데, 칼슘이 다량 함유되어 있어서 골밀도를 높이고 골다공증을 막아주면서 풍성한 철분과 엽산이 조혈 작용을 도와서 빈혈 개선과 만성 피로 회복에 생기를 불어넣어줍니다.

    5 ) 요오드, 후코이단 : 특히나 미역 속 요오드는 신진대사를 총괄하는 갑상선 호르몬 생성을 도와서 기초대사를 촉진하고, 해조류의 후코이단 성분은 암세포 증식 억제와 강한 항산화 작용으로 면역력을 높여줍니다.

    열량이 낮고 포만감이 커서 다이어트에도 제격이지만, 지나친 요오드 섭취는 갑상선에 무리를 줄 수 있어서 하루 권장량을 지켜서 꾸준히 즐겨주시는 것이 건강에 유익하겠습니다.

    조금이나마 참조가 되시기를 희망합니다. 감사합니다 : )