안녕하세요,
바쁜 아침, 잦은 체기로 고생하시는 분들을 위해서 위장에 부담을 주지 않으면서 조리 과정없이 바로 섭취 가능한 몇 가지 메뉴를 공유 드리겠습니다.
1- 양배추: 먼저 추천드리는건 양배추입니다. 양배추 속 비타민U는 위를 보호하고 재생을 돕는 역할을 합니다. 바쁜 아침에는 불을 사용하는 요리 대신에 시판용 양배추 즙을 드시거나, 전날 미리 채 썰어둔 양배추를 가볍게 씹어 드시는 것ㅁ나으로 소화 기관을 부드럽게 깨울 수 있답니다.
2- 바나, 블루베리: 바나나는 식감이 부드럽고 전분이 소화하기 쉬운 형태로 구성되어 있어서 기상 후에 예민한 위장에 나쁘지 않습니다. 블루베리는 공복에 섭취했을 때 항산화 성분인 안토시아닌 흡수율이 높아지고, 혈압 조절과 대사 촉진을 도와서 활기찬 시작을 도와줍니다.
3- 그릭요거트, 삶은 달걀: 불 조리가 번거로우시면 편의점, 마트에서 파는 완조리 제품을 활용해보시길 바랍니다. 플레인 요거트는 유산균이 위장 운동을 도와주고, 삶은 달걀은 근육 생서에 필요한 단백질을 제공하면서, 탄수화물보다 포만감이 오래 지속이 된답니다. 그러나 달걀은 찬 기운을 뺀 상태로 천천히 씹어드시는 것이 체기를 방지할 수 있습니다.
이 외에는 음식을 드시기 전에 미지근한 물 한잔으로 위를 먼저 씻어내고, 소화 효소를 활성화하는 습관을 들이시는 것이 좋겠습니다. 만약에 기운이 너무 없으시면 따듯한 물에 꿀 한 스푼을 타서 드시는 것도 소화를 방해하지 않으면서 빠르게 에너지를 얻으실 수 있는 방법이 되겠습니다.
건강한 아침 식사를 응원합니다. 감사합니다.