연어필렛 손질법은 댓글에 많아서요. 비법 소스 같이해서 드시면 좋을 거 같아요!
기본 (진간장, 레몬 슬라이스, 와사비)
양파 마요( 양파슬라이스 얇게, 마요네즈2,간장1, 후추조금)
스리라차마요 (마요네즈,스리라차소스, 설탕)
참기름,소금( 육사시미랑 광어 좋아하시면 좋아하실듯합니다)
유자폰즈 (간장,식초조금,레몬청이나 유자청)
아니면 레몬 밥 김 양파 소스해서 남은 짜투리로 연어덮밥도 좋아요
베이글구워서 (크림치즈,연어슬라이스,후추,양파)+ 케이퍼,루꼴라,레몬즙등있다면 추가해서 드셔보세요~ 술 안주로 드시고 싶다면 감자칩에 연어,크림치즈 올려먹어도 맛있어요. 구운연어 양파, 마요,핫소스 할라피뇨 등등 타코에 들어가는 재료넣고 레몬까지 짜서 먹으면 완전 멕시칸 느낌 납니다! 유부초밥 만들어 먹을때 (연어깍두기)얹어먹어도 찰떡궁합입니다!!
- 연어깍두기: 연어깍두기모양,날치알,불닭소스,마요네즈,스리라차소스 + 무순,김,쪽파,미림 ,청양고추 등등!
맛있게 드시면 좋을거 같아 남겨봅니당