햄을 구워놓고 냉장보관을 했는데 먹어도 될까요?

Question

한 달 정도 된 것 같은데... 돌렸을 때 맛은 하나도 안 이상한데 먹어도 되는 걸까요....좀 많이 남아서 버리긴 아깝고 먹자니 배탈날까 걱정이 돼서요...

Answer 1

먹지 않는게 좋습니다. 햄은 가공식품의 대명사로 불릴 정도로 유통기한이 오래 가기는 합니다. 하지만 이미 개봉을 하고 구워 보관한 것을 한달 지나서 먹는다근 것은 균이나 상한것이 우려되어 먹지 않는게 맞는다고 생각합니다. 아깝다고 먹었다가 탈 나면 그게 더 많이 나가게 됩니다.

Answer 2

햄은 냉장보관해도 보통 일주일 이내에 드시는 것이 안전합니다. 한 달이 지났다면 맛이 이상하지 않아도 드시지 않는 것이 좋겠습니다.