바나나 껍질도 영양가가 있나요? 뉴스버니깐 버리지 말라고 하던데요.

Question

바나나 껍질도 영양가가 있나요? 바나나 무게중에 은근 껍질도 한몫하잖아요. 버리지 말고, 그냥 껍질을 씹어먹어야 하나요? 어떻게 해서 먹어야 하나요?

Answer 1

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

바나나 껍질에도 영양가가 있습니다. 껍질에는 식이섬유, 비타민 B6, 비타민 C, 그리고 항산화 물질이 포함되어 있으나 껍질을 그대로 씹어 먹기는 불편할 수 있습니다.

바나나 껍질을 활용하려면 다음과 같은 방법이 있습니다:

1. 껍질을 잘 씻고 조리하여 요리에 추가할 수 있습니다. 예를 들어, 스무디에 넣거나 볶음 요리에 활용할 수 있습니다.

2. 껍질을 물에 끓여 차로 마실 수도 있습니다.

3. 껍질을 잘게 썰어 샐러드나 소스에 넣어 사용할 수 있습니다.

이렇게 하면 바나나 껍질의 영양을 효과적으로 활용할 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

1. 치아 미백

바나나 껍질 안쪽의 하얀 부분을 치아에 문질러 주면 치아 미백 효과를 얻을 수 있습니다.

2. 피부 건강

바나나 껍질에는 항산화 성분이 풍부해 주름 개선에 도움을 줍니다.

3. 구두 광택제

비 오는 날 젖은 가죽 구두에 바나나 껍질을 문지르면 광택이 나게 됩니다.

4. 살충제

정원에서 진딧물을 제거할 때 바나나 껍질을 활용해 보세요.

칼륨 성분 때문에 진딧물이 사라집니다.

5. 피부 염증 완화

모기나 벌레에 물린 부위에 바나나 껍질을 문지르면 가려움증을 진정시켜줍니다.

6. 피부 보습

건조한 피부에 바나나 껍질 안쪽으로 문지르면 수분 보충이 됩니다.

7. 소화 기능 향상

바나나 껍질 안쪽의 식이섬유를 섭취하면 소화 기능이 높아집니다.

8.체중 감량

바나나 껍질은 소화를 느리게 만들어 체중 감량에 도움이 됩니다.