많이 씹어 먹는것이 건강에 좋다고 하여 요즘 한입 당 되도록이면 많이 씹어서 먹으려고 노력하고 있습니다. 그런데 같이 식사 하시는 분들이 기다리는 어려움도 입고 하여 적당히 씹어서 먹으려고 하는데요. 한입 당 얼마만큼 씹는것이 영양 섭취에 가장 좋을까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
보통 밥을 적당히 씹고 대충 삼키다 보면 소화도 잘안됩니다.
보통 한숟갈을 드시고 20~30번 정도는 씹고 넘기셔야 소화도 잘됩니다.