코코넛 안에는 왜 물이 들어있나요?

Question

안녕하세요 코코넛 안에는 과육과 함께 액체가 들어있는데요 코코넛물은 왜 다른 과일과는 달리 생기는 것인지 궁금합니다. 이 코코넛물의 영양가는 어느정도인지도 알려주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

코코넛 워터는 어린 녹색 코코넛안에 들어 있는 액체로 칼륨. 칼슘. 마그네슘. 나트륨을 함유하고 있습니다.