애기들한테 마늘을 먹이려면 어떻게 해서 먹여야 좋을까여?

Question

애기들한테 마늘을 먹이려면 어떻게 해서 먹여야 좋을까여? 애기들한테 마늘은 그야말로 엄청나게 맵죠. 김치도 매운데 말이지요... 그럼 애기들한테 마늘을 먹이려면 어떻게 해서 먹이면 나을지 답글 바랍니다.

Answer 1

마늘은 하늘이 내린 식재료입니다

더불어서 항산화 성분 등 여러 유익한 성분을 가지고 있죠

다만 특유의 알싸함이 분명 아이들에게는 부담이 될 수

있습니다.

역시 이를 제거할 수 있는 가장 좋은 방법은

마늘을 약불~중불에서 은은하게 조리는 것입니다

이는 마늘 특유의 알싸함을 없애고 단맛을 뽑아낼 수 있습니다

한가지 음식을 추천해 드리자면

남부 이탈리아 스타일의 토마토 파스타 입니다.

먼저 100프로 토마토 으깬 것 ( 쿠팡에 싸게 팝니다)

엑스트라 버얼진~ 올립오일 마늘 5쪽, 소오금, 파스타 면, 설탕 (알룰로스) 준비해 주시고

중불로 올리셔서 오일 데우시고 ( 한 4스푼 정도)

마늘은 으깨서 넣어줍니다

충분히 오래 향 뽑아주시고

토마토 소스 알맞게 넣으셔서 졸여줍니다

설탕이나 알룰로스 반스푼 정도 넣어주세요

파스타 면은 바닷물 정도로 눈살 찌푸려지게 소금기 맞추셔서

설익을 정도로 삶아주세요

이후 면과 소스를 합쳐서 에멀젼이 잘 되도록 휘저어 주세요

간은 면수로 1~2국자 (맛보면서) 넣어주시면 됩니다

후에 만떼카레 해주시고

이쁘게 플레이팅 하신다음

파스타 면 속에 마늘을 숨겨서 주시면

성공입니다!

Answer 2

요리르루해서 먹이시면 될듯해요

딝죽이나 소불고기 이런 안매운 자극적이지 않은 음식에 넣어서 먹이시면 자연스럽게 먹일수 있을듯 합니다

Answer 3

안녕하세요.

얇게 썰어서 올리브유에 고소하게 구워서 먹여보세요.

과자처럼 고소하고 맛있는걸 알면 마늘에 대한 거부감이 사라질 겁니다.

감사합니다