어떤 수박이 달고 맛있는 수박일까요?

Question

오늘 마트에서 수박을 사려고 했는데 엄청 크더라구요 11브릭스 이상이라고 하던데 많이 단거겠죠?

11브릭스면 어느정도 달기 일까요?

그리고 수박고를때 어떤걸 봐야 맛있는 수박일까요? 두드렸을때 맑은 소리가 나야 한다고 하던데 잘 모르겠더라구요.

Answer 1

안녕하세요

보통 11브릭스이상이면 달다고 광고를 하지만 제 경험상 그렇게 다 달지는 않았습니다 복불복 이었어요 ㅜㅜ

제 경험상 달았던 수박은

수박 검은 줄에 자세히 보시면 줄이 또 그어져 있는데

그런 수박이 달고 맛있더라구요 저는!

확실한게 아닐수도 있어서 ㅜㅜ

그리고 배꼽은 작은 수박이 맛이 좋대요!

맛있는 수박 득템하시길 바라요!

Answer 2

일반수박의 당도는 9~10브릭스가 평균이며, 11브릭스 이상부터는 마트에서 '고당도 수박'으로 분류하여 판매합니다. 12브릭스 이상은 매우 드물게 나오는 최상급 당도이므로, 11브릭스 표시가 붙어 있다면 실패할 확률이 매우 적은 달달한 수박입니다.

수박을 두드렸을 때 나는 소리는 '통통' 하는 청량하고 경쾌한 소리가 잘 익은 소리이며, '쿵쿵' 하고 묵직하거나 빈 소리가 나면 너무 익어서 속이 뜨거나 덜 익은 것입니다. 소리로 구분하기 어렵다면 다음 외형적 특징을 확인하는 것이 훨씬 정확합니다.