달달한 양념말고 돼지껍데기 찍어먹기 좋은 소스있나요?

Question

근처 마트에서 초벌 돼지껍데기를 팔기에 자주 사와서 먹습니다. 흔히 보이는 빨간 양념소스를 주로 먹었는데 이 외에 먹기 좋은 소스있나요?

Answer 1

초벌 돼지껍데기와 잘 어울리는 소스로는 고추장이나 간장 베이스 소스가 좋습니다. 간장, 마늘, 참기름, 설탕을 섞어 간장 양념을 만들거나 바베큐 소스도 괜찮습니다.

Answer 2

매운 고추장 소스 추천드립니다 고추장 1큰술, 간장 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 몇 방울, 고춧가루 약간을 섞어 매콤한 맛이 좋습니다

Answer 3

https://smartstore.naver.com/jangin_cp

찍먹소스 꼭 드셔보세요, 고깃집 운영중인데 인생소스 입니다.,

곱창 막창 고기에도 다 어울려요~

Answer 4

안녕하세요.

돼지껍데기 자체가 먹다보면 처음에는 쫄깃하고 맛있지만 느끼하면서 질릴 수 있습니다. 맛있게 먹으려면 식초, 간장, 와사비로 맛을 낸 소스가 입맛도 개운하면서 느끼함을 잡아줄 수 있는 소스가 아닐까 생각이 드네요.