레트로트 식품은 언제까지 보관이 가능한건가요?
레트로트 식품들을 보면 전쟁이 터지거나 해도 오랜 기간 보관이 가능해서 먹을 수 있다고 하던데 그렇다고 해도 유통기한이 있어 상할 수도 있는데 그렇게 오래 보관이 가능한 것인가요?가능하다면 언제까지 가능한 것인가요?
4개의 답변이 있어요!안녕하세요. 투명한숲제비211입니다.
레트로트 식품의 유통기한은 제조일로부터 일정 기간이 경과하면 만료됩니다. 하지만 레트로트 식품은 유통기한이 지난 후에도 꽤 오랫동안 보관이 가능한 경우가 많습니다. 이 경우에는 제조일로부터 시간이 지날수록 제품의 맛이나 질감 등이 저하될 수 있으며, 상온, 냉장, 냉동에 따라서 보관 가능 기간이 달라질 수 있습니다.
따라서, 레트로트 식품을 보관할 때는 유통기한을 확인하고, 상온에서는 되도록 빨리 섭취하고, 냉장보관이 가능한 경우에는 냉장보관을 하며, 냉동이 가능한 경우에는 냉동보관을 하는 것이 좋습니다. 또한, 제조사의 권장 보관 온도와 방법에 따라 적절한 보관 방법을 선택하여 제품의 신선도와 안전성을 유지할 수 있습니다.
안녕하세요. 밝은펭귄185입니다.
보통 레트로트 제품은 제조일 기준으로 1~3년까지 보관이 가능합니다. 그러나 개봉 후에는 보관기간이 줄어들 수 있으므로 개봉 후에는 냉장보관이 권장됩니다.
안녕하세요. 똑똑한고라니270입니다.
건조한 레트로트 과일: 냉장고에서 6개월에서 1년간 보관 가능합니다. 상온에서는 2~3개월 정도 보관 가능하지만, 습기와 열기에 노출될 수 있으므로 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.
캔된 레트로트 음식: 캔은 일반적으로 오랫동안 보존됩니다. 그러나 캔 내부에 상처나 탄화가 생길 경우 음식물이 오염될 가능성이 있으므로 사용하기 전에 꼭 확인해야 합니다. 캔은 냉장고나 냉동고에 보관할 필요는 없습니다.
냉동 레트로트 음식: 냉동 보관은 최대한 오랫동안 보존하는 방법 중 하나입니다. 냉동 보관에 적합한 온도는 -18℃ 이하입니다. 냉동고 내부 온도는 항상 -18℃ 이하로 유지되어야 하며, 해동 후에는 가능한 빨리 사용해야 합니다.
그러나 레트로트 식품의 보존 기간은 상황에 따라 달라질 수 있으므로 식품의 상태와 향기, 맛, 질감 등을 확인하고 사용하기 전에는 꼭 확인해야 합니다.
안녕하세요. 항뽀글입니다.
레토르트 식품들은 평균 유통기한이 24개월 정도 됩니다.
유통기한 길다고 해도, 음식이므로 되도록 빨리 소비를 하는 게 나을 것입니다.
