등 푸른 생선이 건강에 좋다고 하는데 생선에 포함된 어떤 성분 때문에 좋은가요?
등 푸른 생선이 건강에 좋다고 하는데요. 이것이 건강에 좋은 이유가 있는 건가요? 이 생선에 포함된 어떤 성분 때문에 건강에 좋은 건가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
등푸른 생선의 기름이 좋다고 하는 이유는 거기에 들어있는 불포화지방산 때문입니다. 그중 오메가3 지방산입니다. 이 성분이 염증을 억제해주기 때문에 좋습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
등푸른 생선이 몸에 좋은 이유중에 하나는 단백질이
많이 들어 있으며 오메가3이나 DHA 같은 성분이 많이 들어 있기 때문에 좋다고 하는것 입니다.