혈당을 낮춰주고 흰밥에 섞어 먹을 수 있는 음식 식재료는 어떤게 있나요?

Question

안녕하세요. 음식 식자재중에서 혈당을 낮춰주고 흰밥에 섞어서 먹을 수 있는 음식 식재료는 어떤게 있는지 궁금합니다. 답변 부탁 드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

혈당을 낮추기 위해서는 흰쌀밥보다는 현미, 검은콩 등의 잡곡을 넣어 밥을 짓는것이 도움이 됩니다.