안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
커피를 끊기 위해서 열심히 존버 중이시군요! 커피를 중단하신 것과 포만감이 생기지 않는 현상은 과학적으로도 깊은 연과이 있습니다.
카페인은 인체에서 식욕 억제제 역할을 합니다. 중추신경을 자극해서 식욕을 물리치고 신진대사를 높이는데, 이런 자극이 갑자기 사라지면 몸이 격렬한 공복감을 느끼게 됩니다. 그리고 더욱 중요한 원인은 도파민(보상 호르몬)에 있습니다.
커피를 마실 때 분비되는 도파민이 끊기자, 뇌는 이런 허전함을 채우기 위해서 자꾸 다른 음식을 찾게 됩니다. 그러니까 현재 느끼시는 갈증은 진짜 배고픈 것이 아닌 뇌가 커피 대신 다른 자극을 원해서 생기는 가짜 허기랍니다. 그래서 아무리 음식을 먹어도 맛있게 잘 먹었다라는 화학적인 만족감이 들지 않는 것입니다.
보통 카페인 금단 증상은 1~2주 사이에 정점을 찍고 서서히 사라지게 됩니다. 현재 불만족스러운 느낌은 뇌가 호르몬 균형을 찾아가는 정상적인 과정이라, 조금만 더 버텨내주시면 예전의 만족스러운 포만감을 되찾으실 수 있겠습니다.
찬물보다는 따뜻한 물이나 허브티로 입을 달래보시는 것을 추천드립니다. 감사합니다 ^ ^