낮에는 카페 밤에는 술집을 하는게 가능 할까요??

제가 창업을 할려고 하는데 한 공간에서 낮에는 카페로 커피를 팔고 밤에는 술집으로 바뀌면서 술을 팔아도 될까요? 그리고 만약 가능 한다면 뭘 어떻게 해야하는지 알려주세요 ! 그리고 창업에 필요한 서류 ? 그런것도 좀 알려주세요

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