집에서 후라이팬에 굽기 좋은 소고기 부위가 있을까요?

요즘 집에서 이런저런 요리만 하고 있는데 맨날 한식 요리만 하고 있어서 이번에 소고기를 구워서 양식 요리를 도전을 해보려고 합니다. 근데 집에 후라이팬말고 다른 조리도구가 없어서 후라이팬에 맞는 부위를 하려고 하는데 집에서 후라이팬에 굽기 좋은 소고기 부위가 있을까요?

8개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요. 빛나라 하리 입니다.

    후라이팬에 굽기 좋은 소고기 부위는

    안심. 등심. 꽃등심. 불고기용의 양지 그리고 차돌박이가 있겠습니다.

  • 안녕하세요. 집에서 후라이팬으로 굽기 좋은 소고기 부위로는 부채살을 추천합니다. 부채살은 가성비가 훌륭하며 마블링이 좋아 등심 못지않은 맛을 즐기실 수 있습니다. 맛있는 양식 요리에 도전해 보세요.

  • 집에서 굽기에 좋은 소고기 부위로는

    부채살을 손에 꼽을 수 있습니다.

    부채살은 일단 가성비가 좋으며

    마블링이 좋은 부채살을 고르시면

    등심 못지 않다고 알려지고 있습니다.

  • 안녕하세요. 요즘 대형마트 가면 저렴하게 수입산 소고기를 많이 판매합니다. 등심 안심 채끝살 전부 좋아요. 간단하게 소고기를 후라이팬에 굽고 와사비나 양념에 찍어드셔 보세요

  • 집에서 후라이팬으로 굽기 좋은 소고기로는

    아무래도 제일 좋은 부분은 등심이나 안심일 것입니다.

    하지만, 가격대가 있기 때문에

    부채살이나 윗등심도 좋은 부위라고 생각합니다.

  • 안녕하세요

    후라이팬에 굽기 좋은 소고기 부위는 등심, 안심, 갈빗살, 채끝살, 우둔살이 굽기도 좋고 맛있더라고요. 소고기는 오래 안구워도 되니 살짝만 구워드세요

  • 집에서 후라이팬에 소고기 굽는 경우 가급적 기름기 적은 부위가 좋은데 채끝은 지방과 살코기 균형 좋으며 팬에 구워도 질겨지지 않고 스테이크 느낌 내기 가장 쉬워 제일 무난한 부위에 해당합니다. 부채살은 마블링 적고 얇게 썰려 나오는 경우 팬에 굽기 최적으로 가성비도 가장 좋습니다. 등심은 얇게 썰면 팬에 굽기 좋고 토시살은 고기 맛 진해서 대부분 선호하고 치마살은 불맛 잘 나지 않고 스테이크 맛 느낄 수 있으며 안심은 기름기가 가장 적어 부드럽게 구워 먹을 수 있습니다.

  • 소고기 등심이나 목살 부분 추천드립니다 단백질도 좋아서 헬스하는 분들한테 유용하고 건강에도 좋습니다!! 등심이나 목살 드셔용