덩어리 고기가 잘 안썰릴때는 어떻게 하면 좋나요?
가끔 시댁어른께서 덩어리 있는 고기를 주시는데
집에서 자르려고 하니 칼을 아무리 날카롭게 갈아도
잘 안썰리더라구요.
결국 통째로 익혀서 조각내곤 하는데
생고기가 잘 안썰릴때는 어떻게 하는게 좋을까요?
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 난니가지난여름에한일이관심없다입니다.
덩어리 고기가 안썰릴때는 칼이 덜갈린듯해요 셰프들
칼들 보면 살짝만 닿아도 썰리더라구요~ 칼을 더 열심히 갈아보세요