허브솔트는 고기 구울 때 빼고 쓸 수 있는 곳이 있나요?

Question

흔하게 고기를 구울 때 허브솔트를 뿌려서 구우면 고기 맛이 엄청 좋아져서 집이나 캠핑가서 고기를 구울 때 허브솔트는 필수적으로 챙기는데 이런 고기 굽는 상황 외에 허브솔트를 쓴 기억이 없더군요.

허브솔트는 고기 구울 때 빼고 쓸 수 있는 곳이 있나요?

Answer 1

허브 솔트로는 물론 고기 구울 때 많이 사용하지만

계란 후라이를 하실 때에 넣으셔도

어느 정도 좋은 풍미를 계란에 주기 때문에

저는 자주 사용합니다.

Answer 2

저희 집에서는 에어프라이어에 구운 치킨을 가끔 해먹는데, 허브 솔트로 간을 해주고 있어요~ ^ ^

우유랑 물 섞은 거에 닭이 잠길 정도로 해서 20분정도 담가 놓으면 냄새를 잡아줘요.

그 다음 닭을 한번 씻어서 올리브유랑 허브솔트를 전체적으로 발라줘서 간을 해줍니다!

에어프라이어에 종이호일을 깔고

185도에서 15~20분 구운 뒤, 뒤집어서 똑같이 해주세요!

허브솔트는 고기 다 굽고 마지막에 살짝, 그리고 구운 치킨 간 맞출 때 간편하게 이용하기 좋아요!

Answer 3

안녕하세요

연어같이 생선을 구울때 허브 솔트 뿌리고 후추 뿌려 구워 먹어도 감칠맛 나더라고요

비린맛 나는 생선도 허브솔트 뿌려 구워먹으니 덜 비리고요

Answer 4

안녕하세요. 질문에 대해 답볍드려요.

허브솔트는 고기류를 요리할때 사용하지만 다른곳에도 사용이 가능합니다. 우선 간단하게 요리할 수 있는 계란후라이를 할때 사용하면 좋고 또 해산물 요리를 할때 조미료로 사용하면 좋습니다.

Answer 5

질문의 답변을 드리자면 고기 구울때도 많이 사용하구요 파스타 사용할때도 많이 사용합니다 또한 일반소금이 없으면 어느정도 소금대신 사용 하기도 하구요

Answer 6

안녕하세요. 허브솔트는 고기 구울 때만 쓰는 게 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있는 앙능 조미료예요. 소금에 허브를 섞어 있어서 풍미를 더해주기 때문에 여러 음식에 잘 어울립니다. 샐러드 드레싱 계란 요리 감자 요리 파스타 리조트 해산물 요리 수프 수튜 빵 버터 등에 잘 어울립니다

Answer 7

허브솔트는 고기 구이 외에도 다양한 요리의 풍미를 올리는

만능 조미료로 활용할 수 있습니다

허브의 향과 소금의 짭쪼름한 맛이 조화를 이루는 곳이라면 모든 음식에 어울립니다

허브솔트는 이미 소금에 허브와 후추가 섞여 있어 요리의 간을 맞추기 전

혹은 마무리 단계에서 조금씩 뿌려가며 맛을 보는것이 좋습니다

Answer 8

말씀과 같이 허브솔트는 고기구울 때 이외에 어디에 쓰냐라고 생각하시는 경우가 많지만 고기 이외에도 대부분의 요리에 사용 가능한 만능 조미료로 계란이나 감자요리, 파스타 요리에도 사용하시면 요리의 풍미를 훨씬 살리실 수 있습니다