물티슈 묻은 부분은 버려야 하나요???

Question

곰팡이 생기면 곰팡이 안 보이는 쪽도 이미 전염됏다 보던데 알코올 묻은 쪽 유해군이 사멸햇다면 안 닿은 안쪽 부분에도 영향을 미쳫을가요? 고초균 정도느누괜찮으니 그냥 먹을가요

Answer 1

안녕하세요,

질문하신 내용 잘 읽어보았습니다. 알코올 무티슈가 닿은 부분에 대해 고민이 많으시군요. 닿은 부위를 포함해서 상단 1~2cm 정도를 걷어내고 드시는 것을 권장드립니다.

곰팡이의 경우 눈에 보이지 않는 균사가 마치 식물 뿌리같이 5~10cm 이상 깊숙이 침투하므로 전체를 폐기하는 것이 원칙이 되겠습니다. 그에반해 알코올은 휘발성 물질이라 곰팡이같이 안쪽으로 전염이 되거나 깊이 침투하지는 않습니다.

그러나 기능의학적 관점에 우려되는 부분이 알코올 그 자체보다는 물티슈에 포함된 계면활성제, 보존제, 인공향료의 화학적인 잔류물인데요. 이런 성분이 미량이라도 장의 투과성을 높여서 장 누수 증후군을 유발할 수 있는 잠재적인 독소로 작용할 수 있습니다.(그런데.. 일반 물티슈 정도는 괜찮아요. 위에 부분을 걷어내고 드셔보시길 바랍니다)

고초균은 100도씨의 끌는 물에서도 견디는 내생포자를 형성할 만큼 강인하나, 알코올 농도 70% 환경에서는 세포막이 손상이 되니 해당 지점의 미생물 생태계의 균형이 깨질 수 있습니다.

물론 닿은 부위 주변만 잘 제거해주신다면, 안쪽의 장은 고유의 영양 성분, 유익균을 온전히 유지하고 있을 것이니 안심해주셔도 되겠습니다. 걷어낸 후에 단면의 생상은 균일하고 역한 냄새가 없으시다면 충분히 끓여서 섭취해보시길 바랍니다.

궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^