미역은 왜 물에 노출되면 불나요?

Question

미역을 물에 담구거나 아니면 몸 속에 있는 액체와 만나게 되면 불는다고 하더라구요. 미역은 왜 물과 만나면 불는것 인지 알고 싶습니다!

Answer 1

안녕하세요. 지적인꿩82입니다.

말린것을 사용해서 미역자체에 수분이 없어서 수분을 빨아들이게 됩니다 그래서 액체를 만나면 불어납니다