안녕하세요, 식단을 짜실 때 참고하기 좋은 음식들을 몇 가지 제안 도와드리겠습니다.
1) 양파, 마늘: 매일 요리에 자주 쓰이는 양파와 마늘은 알리신과 퀘르세틴 성분이 풍성해서 혈전(피떡) 생성을 막고 혈관을 확장하는데 좋답니다.
2) 고등어, 꽁치: 등푸른생선은 오메가3지방산이 많아서 혈중 중성지방을 낮추고 피를 부드럽게 흐르도록 돕습니다.
3) 미역, 다시마: 이런 해조류에 가득한 알긴산은 장에서 콜레스테롤 흡수를 방해하고 체내의 중금속같은 노폐물을 배출하는 역할을 한답니다.
3) 토마토, 감귤류, 베리류: 토마토의 라이코펜과 감귤로, 베리류의 풍성한 항산화 성분은 혈관의 세포 손상을 막아서 혈관 벽을 튼튼하고 탄력있게 유지를 해줍니다.
브로콜리, 시금치 같은 녹색 채소의 식이섬유는 혈당의 빠른 상승을 막아서 혈액 오염을 방지하고, 녹차의 카테킨 성분은 혈중 지질을 개선하는데 유익하겠습니다.
위 음식들을 매끼 조금씩 번갈아 가면서 식단에 챙겨보시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^