건강관리
하늘날기
양배추쌈!!!!과 어울리는 것들은...!?
날도 덥고..가스 키기싫어서ㅋ
뭐 해 먹을까 하다가 양밥추 쌈!!!
꼿혔습니다ㅎ 간편하고 다이어트도 되는!
오늘은 꽁치쌈장 만들어서 먹을건데...
혹시 싸서 먹을 요런것들!!
또 있을까요!?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았어요.
1 ) 참치 두부 쌈장 : 추천드리고 싶은 메뉴입니다! 기름을 뺀 캔 참치와 으깬 두부를 된장, 고추장과 함께 섞어주기만 하면 되는데요, 두부가 들어가서 짠맛은 줄어들고 포만감은 커져서 다이어트에 제격이고, 꽁치와는 또 다른 고소하고 담백한 매력을 느끼실 수 있답니다.
2 ) 시판용 닭가슴살, 스리라차 : 이 조합을 추천드립니다. 팩에 든 조리용 닭가슴살을 전자레인지에 살짝 데워서 결대로 찢어서 양배추에 올리시고, 0칼로리 스리라차 소스를 살짝 뿌려서 드시길 바랍니다. 매콤한 맛이 달큰한 양배추와 어우러져서 질리지 않고 단백질도 든든하게 채우실 수 있어요.
3 ) 아보카도, 달걀 : 조금 더 부드러운 맛을 선호하시면 아보카도, 달걀도 괜찮은 선택이랍니다. 전자레인지 전용 용기를 이용해서 간단히 스크램블 에그를 익히시고, 썰어둔 아보카도를 함께 싸서 드시면 고소하고 크리미한 식감이 양배추의 아삭함과 정말 잘 어울려요.
4 ) 오징어젓갈, 갈치속젓 : 입맛이 없으실 때는 오징어젓갈이나 갈치속젓을 잘게 다져서 참기름을 살짝 둘러서 곁들여 보시길 바랍니다. 불을 전혀 안 쓰면서도 슴슴한 양배추와 매콤 짭짤한 젓갈이 만나서 완벽한 조화를 이룬답니다.
시원하고 간편한 양배추쌈 조합으로 무더위를 이겨내는 맛있는 식사 하시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^
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채택된 답변양배추쌈은 만들기도 간단하고 달달해서 저도 자주 먹는 음식인데요,
여름철에 부담없이 즐기기 좋고, 양배추는 열량이 낮고 식이섬유와 비타민c가 풍부해 포만감을 높여주기 때문에 단백질 식품과 함께 구성하는 것이 좋습니다.
꽁치쌈장처럼 생선을 활용하는 것도 아주 좋은 조합인데요, 이외에도 참치쌈장이나 두부를 으깨 볶은 두부쌈장, 소고기 다짐육을 간장과 마늘로 볶은 소고기쌈장등으로 쌈장을 다양하게 활용하는 것도 좋습니다. 조금 색다르게 즐기고 싶다면 양배추쌈 앞에 삶은 달걀을 으깨 요거트와 머스터드를 넣어 만든 에그 샐러드를 채우거나, 새우를 데쳐 쌈장과 함께 싸 먹는 것도 색다른 방법입니다.
요즘 날이 더워 불 앞에 서는 것이 힘들기 때문에, 훈제오리, 훈제 닭가슴살, 캔참치, 삶은 달걀, 두부처럼 바로 먹을 수 있는 재료를 양배추쌈으로 활용해도 좋습니다. 여기에 오이, 파프리카, 깻잎, 양파채, 쌈무 등을 넣으면 식감도 풍성하고 맛도 다양하게 즐길 수 있어 좋습니다.
사실 양배추쌈은 무엇을 넣어도 다 맛있기 때문에, 평소 좋아하는 음식을 함께 활용해보는 것도 만족도를 높이는데 도움이 됩니다.
즉, 양배추쌈은 꽁치뿐 아니라 생선, 고기, 두부, 달걀처럼 단백질이 풍부한 식재료와 가장 잘 어울리는 메뉴인데요, 속재료만 바꿔도 질리지 않게 즐길 수 있어 여름철 간편한 식사로 활용하기 좋습니다. 맛있고 건강하게 드시면서 시원한 여름 보내시길 응원합니다.
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
양배추쌈 너무 좋습니다.
꽁치도 좋고요, 참치, 제육볶음 나쁘지 않습니다.
시장에 가실 수 있으시면 훈제오리도 괜찮습니다.
두부구이랑 불고기, 오징어 볶음도 괜찮습니다.
제가 가장 추천드리고 싶은 것은 "훈제오리" 입니다.
훈제오리 사서 전자렌인지로 조금 조리한 다음에 드시면 좋습니다.
감사합니다.