토종순대는 일반순대와 무엇이 다른가요?

안녕하세요 토종순대는 일반순대보다 안에 들어가 있는것도 다르고 맛도 훨씬 좋은데 혹시 토종순대는 무슨 재료로 만드는건가요? 내장찌꺼기가 들어가는건 아니겟죠?