단순당과 정제당이 무엇이며 왜 건강을 위해 피하라고 하는건가요

Question

혈당이나 건강을 위해서는 단순당과 정제당이 들어간 음식은 최대한 피해라고 합니다

그렇다면 단순당과 정제당이 무엇인지 궁금하며 왜 건강을 위해 피하라고 하는건가요

Answer 1

건강을 위해서는 단순당과 정제당이 들어간 가공식품보다는 과일, 채소, 통곡물 등 천연 식품을 선택하는 것이 좋습니다. 이를 통해 천천히 흡수되는 복합탄수화물을 섭취하고, 섬유질과 영양분도 함께 공급받을 수 있습니다. 핵심은 체내 흡수속도의 차이로 단당은 그 속도가 빨라 인슐린 분비가 급증하고, 이후 혈당 급락으로 인한 에너지 부족, 공복감 등의 증상이 나타날 수 있는 부작용을 의미 합니다. 답변이 도움이 되길 바랍니다.